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zoom RSS らうめん 纏@藤が丘

<<   作成日時 : 2010/03/02 19:46   >>

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らうめん 纏@藤が丘

地図:神奈川県横浜市青葉区藤が丘2-5-17

電話番号 045-532-3349
営業時間 11:30〜15:00 17:00〜22:00
定休日   未定
駐車場   藤が丘ショッピングセンターの
        駐車場に止めれば1時間無料


2月22日にオープンしたというこちらのお店に行ってみました。
画像


1人で来る機会もあるにはあったのですが、相方が
鶏白湯大好きなもので、相方と来れる機会を伺ってました。
(かつて長後にあった『悟空』という店がお気に入りでした)

コの字カウンターを真ん中に、木を基調とした
広々と綺麗な店内です。

メニュー。
画像



僕はマー油ブチ撒けラーメンがあんまり好きではないのと
相方が辛いのがダメなため、鶏白湯の白と、味玉らあめんの
醤油を注文。ついでに餃子と杏仁豆腐も注文しました。
マー油らーめんは味をゴマかされてる気がして好きじゃないです。

画像
鶏白湯(白)

画像
味玉らあめん(醤油)

総合評価 ★★★★★★★★(8/10)

結論から言うと鶏白湯が良かったです。
トロミがつくほど炊きだしたスープは思う存分鶏を
堪能できて鶏好きにはたまらないと思います。
逆に言えば、好きじゃない人には全く理解できない
味ってことにもなりますが^^;
鶏白湯は1度作ったことありますが、味付けは
塩で整えるぐらいで充分美味しくできるので
出汁で食べたい僕にはベストの味付けでした。
中太のストレート麺もスープに良く合ってましたし
チャーシューも美味しかったです。
強いて言うなら大きめに切られたネギが多すぎかな。
レンゲでスープをすする時に邪魔でした。

醤油らあめんは良く言えば綺麗にまとまった1杯。
悪く言えば面白みがない、上品な1杯。かな。
良い方が悪いかもしれませんが凄く丁寧に作った
チキンラーメンみたいな^^;
細縮れ麺もそれに拍車をかけてる印象。
コチラも鶏白湯同様、ネギが邪魔。
美味しいとは思いましたけど、この店を勧めるなら
完全に鶏白湯かなぁ。

悟空が鶏白湯の設定になってる相方は
トロミが足りない。ネギが邪魔。とのことでした。
いつになったら悟空レベルのドロドロ鶏白湯に
会えるでしょうか。。


コチラが餃子。
画像
大葉が多く入っていて美味しかったです。
実はラーメンより先に出てきたのですが、その為か
若干ぬるめでした。ちゃんと焼きましたか?


杏仁豆腐。
画像
相方曰く「レモン水を置いている店の
杏仁豆腐は美味しい」とのことです^^
面白いこと言うもんだなと感心しましたが
実際、結構美味しかったです。

ご馳走様でしたm(__)m


参考になりましたら宜しくお願いします( ゚∀゚)ノ
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らうめん 纏ラーメン / 藤が丘駅青葉台駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
レモン水ですか!
そういえばそうかもしれない
水がおいしくないところは駄目!とは思ってましたが。

鶏白湯のコメント惹かれます
機会があったら食べに行ってみます!
食べに行きたい店が多くて困ります。。。
otomo
2010/03/03 17:33
otomoさn
水が美味しいのはラーメンに限らず
料理屋なら大前提ですかね。
ごく稀に例外がありますが^^(豊島区のべんてんとか)

鶏白湯は女性の方にお勧めしたい味なので
是非行ってみてください♪
コラーゲンたっぷりですよ▼(・ω・)▼
otomo
2010/03/05 08:06
行ってみました!
鶏白湯(白)と塩ラーメン注文しました
最初は鶏白湯の方がおいしいと思いましたが
だんだん塩ラーメンの方が癖になりました
いい出汁出てますね♪
でも 今はない長後の響の方が好きだったなぁぁぁ

杏仁豆腐はせっかくおいしいのに
レモンが乗ってる部分がレモン味になってて残念でした。。。

いいお店教えていただきありがとうございました
otomo
2010/03/07 23:32
otomoさん
さっそく行かれましたか^^
僕が行ったと時にもらった無料の餃子券があったので
会ったら差し上げようかと思って持ち歩いてましたが
タイミングが合わなかったですね笑
でも美味しいと思ってもらえて良かったです♪

遊男
2010/03/09 06:30

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