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zoom RSS 鶴廣@横浜-鶴屋町(サンマーメン)

<<   作成日時 : 2012/06/10 09:49   >>

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鶴廣@横浜-鶴屋町
地図:神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町3-33-14
電話番号 045-312-2267
営業時間 11:00〜15:30 17:00〜21:00
定休日   日 祝
駐車場   周辺にコインPあり
備考

横浜西口から少し離れた場所にあるコチラのお店へ行きました。
画像


中華料理屋さんらしくメニューは多数ありますが
今回はおススメらしいサンマーメンを注文。
しばらくすると運ばれてきました。

画像
サンマーメン¥600

個人的評価
総合×6 10段階

スープ ×4 5段階
餡の下のスープは特別なものは無い昔ながらの鶏ガラスープですが
他所に比べると餡の味付けが濃い目で味がハッキリと感じられ
トロミ具合がとても強く美味しいです。
野菜に青物が目立ち、しっかりとシャキシャキのままでの提供が嬉しく
最後まで灼熱のままなのが印象的笑

麺 ×3 5段階
中細の縮れ麺は至って凡庸ですが、まぁらしいものです。

具 × 5段階
スープと一体なので割愛^^

まとめ。
やっつけでなくキチンと芯の通ったサンマーメンだなという印象です。
昼時過ぎてもお客さんが途切れることなく繁盛していたので
地域に根付いた良心的なお店だということが伺えてましたね^^
ごちそう様でしたm(__)m

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鶴廣中華料理 / 横浜駅三ツ沢下町駅反町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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