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zoom RSS 麺や 樽座 子安町店@八王子(味噌ジロー)

<<   作成日時 : 2012/10/05 07:32   >>

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麺や 樽座 子安町店@八王子
地図:東京都八王子市子安町1-3-14
電話番号 042-645-5989
営業時間 11:30〜14:30 17:30〜23:00 日曜11:30〜スープ終了まで
定休日   木曜
駐車場   周辺にコインPあり
備考

八王子駅南口からすぐの所にあるコチラのお店へ行きました。
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お目当ては平日夜限定の味噌ジロー^^
10食とのことだったので心配でしたがありつけました笑
というわけで味噌ジローと相方はノーマルの味噌を注文。
しばらくすると運ばれてきました。

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味噌ジロー¥750

横から^^
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個人的評価
総合×6 10段階

スープ ×3 5段階
表面を覆う油(ラードか?)が多めのスープは焦がしたような
雰囲気があり、スープそのものは想像していたよりはライトな印象。
まぁ油は多いので重いことは重いですが^^;
個人的にはもっと味噌をガツンと効かせて欲しかったです。
なので、やや物足りなさがあり、後から頂けるニンニクはマストじゃないかと。

麺 ×4 5段階
モッチリとした食感の太麺は美味しいです。
もはや二郎とは別物に思えたので、この麺で問題ないです^^

具 ×3 5段階
上にキャベツが乗っていますがその下はほぼモヤシ笑
シャキっとした食感は好きですが、ハンパじゃなく食べづらいので
もう少し茹でられていた方がこのラーメンでは良いかと^^;
チャーシューは大変美味しいです。

画像
味噌ラーメン¥750

ふんだんに海老が香る濃厚な味噌スープはとても美味しいです^^
ぶっちゃけ普通に美味しく頂くなら遥かにコチラの方が良いかと笑

まとめ。
量とかではなく、もっとガツンと来て欲しかったのが本音ですね。
まぁでも内容的には面白かったから良いかな^^
やはり樽座は普通の味噌がオススメ笑
ごちそう様でしたm(__)m

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麺や 樽座 子安町店ラーメン / 八王子駅京王八王子駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5






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・ィ・鬘シ

・?ッ・ィ・ケ・ネ、オ、?ソ URL 、マシ霹タ、ヌ、ュ、゙、サ、?ヌ、キ、ソ


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