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zoom RSS えびす@瀬谷(サンマーメン)

<<   作成日時 : 2013/01/07 09:12   >>

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えびす@瀬谷(サンマーメン)
地図:神奈川県横浜市瀬谷区南台2-8-8
電話番号 045-303-5767
営業時間 
定休日   
駐車場   声をかければ案内してくれます^^
備考

瀬谷区南台団地の脇にあるコチラのお店へ行きました。
画像


たま〜に抜け道として使ってる道沿いにあるお店でして
気が向いたときにでも行ってみようかなと、以前から思っていたのです^^
というわけでサンマーメンを注文。しばらくすると運ばれてきました。

画像
サンマーメン¥750

個人的評価
総合×5 10段階

スープ ×3 5段階
胡椒と旨味の効いた、元はスープだったと思われるものは
ほぼ全てが餡で、ある意味汁なし状態の凄まじいもの。
最終的に少し冷えれば液体になってきますが、基本的には
常に餡の状態ですので、終始熱々で猫舌殺しの仕様になっていますね。
熱すぎて二郎より食べきるのに時間がかかったかも笑

画像
麺 ×3 5段階
わずかに縮れた細麺はスープ?が絡まない訳が無く、もはや餡かけそばと
形容してしまっても差し支えないんじゃないかと^^

具 ×3 5段階
野菜の種類や量もとにかく豊富で食べ応えはかなりあります。

まとめ。
サンマーメン好きには是非とも味わってもらいたいですね^^
後から来たおばあさんが同じサンマーメンを頼んでいたのですが
果たして食べきることが出来たのでしょうか笑
ごちそう様でしたm(__)m

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えびす中華料理 / 瀬谷駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
これまた地域密着の立地ですねぇ。駐車場も声掛ければ案内あるとの事でありがたい情報ですね。サンマーメン大好きなので、ハードオフ(中古劇場だったかな?)に寄った帰りに寄ってみますとしましょう。
iwa
2013/01/07 10:06
>iwaさん
と言ってもまぁ駐車場は変な場所でしたが笑
ご近所の方が談笑している本当の地域密着型ですので
ハートが弱いと居心地悪いかもしれませんが
サンマーメンは面白いので是非どうぞ^^
遊男
2013/01/09 09:21
全餡ですか〜…。

厚木街道の瀬谷郵便局近くの「吉兆」もそうでした。食べるのが難儀ですね…。
Shira
2013/04/28 15:05
>Shiraさん
あそこもそうなんですか?
以前にラーメンは食べたことありますがサンマーメンは食べていません^^
全餡サンマーメン食べに行ってみようかな笑
遊男
2013/04/29 09:22

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