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<<   作成日時 : 2013/09/04 09:45   >>

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篝@銀座
地図:東京都中央区銀座4-4-1 銀座Aビル1F
電話番号 
営業時間 11:00〜15:30 17:30〜22:30 土祝〜21:00
定休日   日曜
駐車場   
備考

銀座の話題店であるコチラのお店へ行きました。
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濃厚な鶏白湯が楽しめるということで念願の来店です^^
ということで鶏白湯SOBA¥800と連れは煮干つけSOBA¥800を注文。

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トロンとしたスープはなるほど超濃厚^^
ですが嫌な臭みも無く後味スッキリで非常に美味しい。
乳製品らしさはバターか生クリームかな?

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鶏とは打って変わって煮干が炸裂するつけ麺。
特筆するべきは丁寧に作られた見た目も綺麗な具材たち。

どちらも美味しいですがやはりオススメは鶏白湯ですかね^^
これは近くに来たら是非また食べたい逸品です。
ごちそう様でしたm(__)m

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