横浜家系 九ツ家@泉区いずみ中央

横浜家系 九ツ家@泉区いずみ中央
地図:神奈川県横浜市泉区上飯田町900-1
電話番号 
営業時間 11:00~22:00
定休日   無休
駐車場   うん百台
備考


パチンコ屋プリーズ遊の敷地内にオープンしたコチラのお店へ行きました。
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基本的にはラーメンだけなのでメニューは割愛。
ですのでラーメンを好み全て注文。しばらくすると運ばれてきました。

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ラーメン¥680


個人的評価
総合×8 10段階

スープ ×4 5段階
醤油ダレの際立ったトロミすら感じる豚骨の重さと鶏ガラの丸さが重なったスープは
相当にパンチの効いたもので正に直系の味といって差し支えないでしょう。
他の直系に比べるとスモーク臭が弱めかなと思いましたがブレの範囲かな。

麺 ×4 5段階
標準でもやや固めに仕上げられたわずかに縮れた太麺はモチモチしていて
麺そのものも美味しくスープとの相性も満足のいく物。
本店同様なら酒井製麺ではないはずですが、確認はしてないのであしからず。
酒井製麺よりもっとモチモチしているので恐らく違うとは思いますが^^

具 ×4 5段階
3枚入る海苔は美味しいですが、ほうれん草はちょっと絞り過ぎかな。
直系らしいスモークがかったチャーシューは柔らかく仕上げられていて美味しいです。
スープのスモーク臭が弱いのはチャーシューのスモーク臭の弱さに由来してるかも。


まとめ。
さすがの九ツ家といったところでしょうか。見事な安定感です^^
パチンコ屋併設のラーメン屋としては最高レベルでしょうね。
ランチタイムに半ライスサービスや、9が付く日にラーメン500円など
お得なサービスがあるのも嬉しいですね。
10月末からはつけ麺なんかも始まるみたいですし、なんにしても泉区には
ラーメン屋がほとんどないので頑張ってもらいたいです。
ごちそう様でしたm(__)m

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この記事へのコメント

iwa
2011年10月26日 21:53
うわっ
こんなところにも九つ家があったんですね!
熱烈家が大好きなので間違いないですよね☆本家の味是非味わいたいです。
遊男
2011年10月27日 07:57
>iwaさん
先日オープンしたばかりみたいです。
熱烈が好きならまず外さないと思いますよ^^
駐車場が大幅に使えるのがポイント高いですね~

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